ジブリパークのオススメお土産&みかんの薄皮を一瞬で消す方法

ジブリ作品

みなさんこんばんは。
Maiです。
タイトルにまとまりがありませんが…

私の住む愛知県にジブリパークがオープンして
ここ最近はTVをつけると毎日のようにジブリパークの話題!
一通りジブリ作品は観たことがあるのでいつかは行ってみたいなぁと思っていますが
せっかく行くなら娘にも楽しんで欲しいので先月から暇があれば
ジブリ作品を一緒に観ています。
娘はトトロ千と千尋の神隠しが大好き!
数日前にもののけ姫を観ましたが小学一年生には微妙だったようです。
次は、天空の城ラピュタの予定ですがどうかなぁ~


ジブリパークのお土産とみかん

10月下旬、母からLINEが来ました!
母「ジブリパークに行くけどほしいものある?」

トトロと千と千尋が好きだから喜ぶと思う~

このLINEが来たのが10月!母がジブリパークに行くのは10月下旬
なんと11月のオープン前に内覧会へ行けることになった模様(プレオープン)
実際、プレオープンは天気もよく人も多くないのですごく楽しかったようです。
そしてその時のお土産を持って、昨日遊びに来てくれました。
お土産がこちら↓

タオルは洗ったので少しシワが。笑

どのお土産もとっても気に入ったようで特にキキのカチューシャはずっと頭につけていました。笑
これをつけてジブリパークに行きたいみたいです。
タオルハンカチも学校に持っていく―!と張り切っていました。
そして一番上のバウムクーヘンはなんとクラブハリエのもの!

クラブハリエのバウムクーヘン

箱がとっても可愛くて、ちゃんとジブリパークって書いてあります。
もちろんバウムクーヘンおいしかったです♡
箱は残しておいて何か入れようかな~と思っています。

テーマパークのお土産って劇的においしいものってなかなか見つけられないけど
こうやって有名メーカーのものなら買う前からおいしいってわかっているし失敗がないので
いいなぁと思いました。
これからジブリパークに行く方はお土産におすすめ♡
クラブハリエは滋賀県のお店なので東海地方では比較的簡単に手に入りますが
他の地域にはお店も少ないので遠方から訪れる方や
東海地方以外の方にお土産に渡すのにはいいですね♡


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抹茶味食べたい♡↓

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ちなみにこれもお土産で母がくれましたが

いつの間にかTVで放送されなくなった

娘は火垂るの墓をしらないので何これ
って反応でした。これをきっかけに火垂るの墓を観るのいいかもっと思ったけど
どこの有料サイトもリストになく見れず。。
残念。


そして母はこのお土産以外にも
大量のみかんを持ってきてくれました!

見た目はわるいけど

写真でわかるように見た目は悪いんですが…
とっても甘くて瑞々しい実家のミカン畑で採れたみかん!
毎年、持ってきてくれるので、寒くなると
娘と夫もみかん大好きなので
「みかんいつかなー?」と言います。
もちろん私も小さいころからずっと食べてるので大好きです。

みかんの薄皮が消える

せっかくみかんをもらったので
家族みんなで食べよう!と思い
9か月の次女の離乳食のためにみかんの薄皮をとりました。

ところでみなさんは、ミカンの薄皮の取り方知っていますか?

もちろん手で一個ずつ丁寧にとることもできますが
あっという間に薄皮を消す方法があるので紹介しますね。

みかん3つ分

①みかんを小房にわける。

このスプーンは小さじ1/2です

②水500mlを沸騰させ、重曹を小さじ1/2入れよく混ぜる。
③②に小房にわけたミカンを入れる。

そっとすくって下さい

④鍋に入れて1~2分加熱する(小房にわけた身が薄いのが多ければ短めに、分厚ければ2分くらいに)
⑤冷水にそっとすくいあげる。
⑥全部すくったら、茹で卵の殻をむくときのように水道の水をかけながら(水は弱く出すこと)みかん表面のぬめりをとるように薄皮を外す。筋も引っ張ると取れます。また湯からあげた時点でほとんどの薄皮が溶けているので水道が強すぎると身が崩れるので気を付けて下さい。

みかんの缶詰のようにきれいです。

はい!完成です。みかんの缶詰のようにきれいにむけます。
我が家は次女の離乳食のために薄皮とりしましたが
これでみかんのゼリー杏仁豆腐のトッピングフルーツポンチなどに使えるのでおすすめです。
また小房に分けずに、まるごとみかんを茹でて
丸ごとみかんゼリーも良いかと思います。
私はまるごとの形で薄皮をとり、フルーツ大福を作るときに入れたりします。

次女も初めてのみかんに大喜びでちょっとたくさん食べさせすぎちゃったくらいです。

みなさんもぜひお試しくださいね。

今日も読んでいただきありがとうございました。

  • この記事を書いた人

mai

大学卒業後、故郷の三重県にて家庭科教員として7年間勤務。 2018年夫の海外赴任に同行しベルギーへ。 2020年日本へ帰国 [レシピサイトNadia 、Nadia Artist]としてレシピ掲載 [料理教室 Rue Konkel] 主催 2021年~現在は出産、育児のため料理教室お休み中 6歳と0歳の二児の母で、愛知県に住んでいます。