おいしい！のおすそわけ

年別アーカイブ：2022年

: レシピ食事食材

旬のごちそう！

みなさんこんにちは。Maiです。今日はある日の夕食について紹介したいと思います。そろそろ寒くなり秋から冬に変わろうとしていますがこの時期においしい食材食べましたか？旬のものはその時期においしくて栄養 ...

: お菓子レシピ道具

さつまいものフィナンシェ

みなさんこんにちは。昨日は祝日でしたがずっと雨で、我が家の長女は暇そうにしていました。午後から同じマンションのお友達からお誘いがありお友達のお家いにお邪魔させてもらえることに。一気にテンションが上がり ...

: 外食食事

コメダ珈琲本店へ

みなさんこんにちは。Maiです。今日はレシピでもなく食に関する知識でもなく、ただただ私が訪れたお店の紹介をしたいと思います。読んでいただけたら嬉しいです。コメダ珈琲本店ってどこ？コメダ珈琲の本店は ...

: レシピ食事

キレイに焼ける！もっちりパンケーキ

みなさんこんばんは。Rue KonkelのMaiです。私がパンを辞めたお話を↑こちらで書きましたが…土日は長女や夫からパンケーキ作って―！とリクエストが多く、2人に我慢や無理強いはしたくないので、た ...

: アンバサダーレシピ食事食材

つやもちこんにゃく米と切り餅でおこわ風

みなさんこんにちは。Maiです。今日はアンバサダーさせていただいているからだあいかんさんの【つやもちこんにゃく米】について紹介させていただきたいと思います。からだあいかんさんって？福井県鯖江市に ...

: レシピ道具食事麹

ゴロっとお肉のごちそうミートソース

みなさんこんにちは。Maiです。今日はいつもよりちょっぴり豪華で、野菜やお肉のうま味がギュギュっと凝縮したゴロっとお肉のごちそうミートソースの作り方を紹介したいと思います。うま味がUPする裏技がいっ ...

: レシピ調味料食事食材

Kaki柿ブッラータ

こんにちは。Maiです。今日は柿ブッラータを紹介しようと思います。その前に柿について少しお話を。お付き合いいただければ嬉しいです。ヨーロッパでもKaki 私がベルギーに住んでいたころ、柿がスーパーや ...

: レシピ食事食材

こんなに簡単なの？牛すじの下処理

みなさんこんばんは。Maiです。タイトルにもありますがみなさんは牛すじ好きですか？食べるのは好きでも下処理が面倒であまり料理に使いませんか？今日はそんな牛すじの下処理の方法をご紹介したいと思います。作 ...

: 食事食材

幻のじゃがいも

みなさんこんばんは。Maiです。今日はじゃがいもについて書こうと思います。なぜじゃがいも？と思われた方もいると思いますが娘と夫がじゃがいも料理が好きなのでいろいろな品種を買ったりするからです。そして今 ...

: レシピ食事

魔法の水と衣がすごい！ザックザクジューシーすぎる唐揚げ

みなさんこんばんは。Maiです。みなさん唐揚げ好きですか？きっと好きな人が多いですよね？我が家は私も含めて家族みんな大好きです。普段はむね肉で少しヘルシーに作ることが多くてイベントの時に娘にリクエスト ...

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